Все о ножах для мясорубки

Электромясорубка современный кухонный прибор, значительно облегчающий приготовление свежего фарша, всевозможных соусов, зимних солений и даже десертов. Для продления срока эксплуатации прибора важно соблюдать определенные правила, своевременно менять запчасти.

Виды мясорубочных ножей

Как правило, ножи для мясорубок (из стали, чугуна) классифицируют по следующим параметрам:

Способу изготовления кованые, штампованные. Главным преимуществом первых является прочность, однако такие запчасти довольно дорогие. Штамповка стоит на порядок дешевле правда, срок службы таких режущих элементов сравнительно не большой;
Виду с четырехугольным, шестиугольным основанием, квадратными сторонами;
Форме саблевидные, серповидные, а также со сдвинутой от центральной оси режущей кромкой.

Правильная установка, эксплуатация

Главной задачей ножа для мясорубки является резка, измельчение продукта перед прохождением сквозь решетку. При установке ножика важно придерживаться определенных правил эксплуатации и ваш агрегат прослужит долгие годы.

Предварительно очищать мясо от сухожилий, костей, хрящей
Удалять косточки фруктов, овощей
Удалять косточки фруктов, овощей
Своевременно затачивать запчасть с помощью специального оборудования

Как необходимо правильно заточить ножи

Качество работы любой электромясорубки зависит от состояния ножей, которые имеют свойство со временем терять остроту. Для заточки ножа следуем пошаговой инструкции:

Размещаем измельчитель ровно на поверхности точильного камня или наждачной бумаги
Начинаем затачивать, совершая движения по кругу
Ополаскиваем запчасть водой, просушиваем, вставляем на место.

Как следует выбирать ножи

При выборе ножей для мясорубки важно обратить внимание на материал изготовления предпочтение лучше отдать нержавеющей стали, а также стеллиту (сверхтвердый сплав на основе кобальта, хрома, вольфрама)

Также, на конфигурацию самыми удобными в использовании считаются изделия изогнутой формы.

Хотите купить нож для мясорубки по доступной цене? В интернет-магазине Mek-bt всегда можно приобрести качественные запчасти для бытовой техники (мясорубок, холодильников, стиральных машин, другого оборудования).

Если у вас возникли вопросы, звоните по указанным телефонам наши специалисты предоставят помощь в выборе товара, бесплатную консультацию, оптимальные варианты решения любых ситуаций. Mek-bt всегда ждем ваших звонков!